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Vinos de Rivera > Conoce el producto > Bodega Santa Rufina

Partiendo de un término situado en las terrazas del río Pisuerga, en Pagos de Sallana, muy apreciados en la Denominación de Origen Cigales, son idóneos para la madurez de la uva, por la climatología y por le terreno cascajoso, muy propicio para desprender durante la noche el calor acumulado a lo largo del día.

La bodega Santa Rufina dispone de los medios tecnológicos necesarios para asegurar una elaboración cuidada. Los viñedos están situados en su totalidad alrededor de la bodega, lo que permite tiempos mínimos entre el momento del corte de la uva en la época de vendimia, hasta la recepción y procesado de la misma.

De las 84 Ha. de viñedo el 40% corresponde a viñedos centenarios. El cuidado y mantenimiento de las viñas centenarias se realiza de forma tradicional. En las plantaciones no se utiliza ningún tipo de abono mineral. La única aportación que se realiza es de materia orgánica en forma de estiércol de oveja.

El fundador de esta bodega D. Angel García Sanz, siguiendo la tradición de cultivador de viñedo y elaborador de vinos en bodega tradicional desde 1970 decidió fundar la bodega “Santa Rufina”. La bodega es una empresa familiar. La Bodega Santa Rufina está situada en le término vallisoletano de Cubillas de Santa Marta y está adscrita a la D.O. Cigales. Posee 84 Ha de viñedo, de las cuales el 80% es de tempranillo, el 10% de merlot, el 5% cabernet sauvignon y el 5% restante de las variedades blancas verdejo y albillo .

Vinos > Nuestra selección

VIÑA RUFINA CRIANZA 2010 D.O. CIGALES

Variedad de uva: 100% tempranillo seleccionado. Alcohol: 14 %

BOSQUE REAL MERLOT 2012

D.O.: Rueda Graduación (Vol.): 13,00°

VIÑA RUFINA ROSADO D.O. CIGALES 2014

Variedad de uva: 80% tempranillo y 20% verdejo y albillo. Alcohol: 13 %

JOVEN ROBLE D.O. CIGALES 2012

Variedad de uva: 100% tempranillo Alcohol: 14 %